cart_ma_sp: CFG0110250

Trạng thái : Còn Hàng

Năm 1897, khi về định cư tại Đà Lạt, gia đình Faraut/Morère đã hội ngộ với người bạn cũ - bác sĩ Alexandre Yersin. Nhận thấy điều kiện tự nhiên thuận lợi với độ cao 1,500m, khí hậu lạnh ôn hoà, hai bên đã quyết định hợp tác di thực giống cây cà phê Bourbon Pointu từ đảo Bourbon (nay là đảo La Réunion) đến Đà Lạt. Cùng với phương pháp trồng hữu cơ thuận tự nhiên, kết hợp với người M'Nông Chil, Lạch bản địa từ làng Dasar, cà phê Bourbon ở đây đạt tiêu chuẩn cao về hương thơm lẫn chất lượng.

Cà phê Bourbon by the Morère 1897 sở hữu vị trái cây, chua thanh, đắng nhẹ với đặc trưng sản lượng thu hoạch ít hơn so với các dòng Arabica khác vì đòi hỏi điều kiện sinh trưởng và quy trình chăm sóc vô cùng khắt khe. Với phẩm chất hạt không khuyết điểm, Bourbon được mệnh danh là "nữ hoàng của các loại cà phê", mang lại trải nghiệm uống tinh tế kéo dài.